2024年4月8日,新疆农资集团美丽华酒店举办“中国梦·劳动美·新疆好”弘扬工匠精神,争做岗位能手第七届服务技能大赛。大赛邀请新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院实训中心主任、注册中国烹饪大师、中式烹调师王强教授现场观摩点评。
技能大赛在酒店员工《爱你》舞蹈表演中拉开序幕,在中餐、西餐宴会摆台、中式烹调、刀工技法比赛 、中式铺床的比赛中,参赛选手们个个神采奕奕,技术娴熟,一丝不苟,同台竞技,一比高下,良好的精神风貌和精湛的专业技能深深地感染和折服了在场的评委和工作人员。开夜床蒙眼铺床、包包子比赛更是将比赛推高潮。大赛对获奖选手进行了颁奖,在礼仪操欢快的乐曲中圆满结束。
新疆农资集团美丽华酒店通过举办第七届技能大赛达到了以赛促训、以赛提质的目的,在酒店形成学习高技能人才、崇尚高技能人才、争当高技能人才的浓厚氛围,引领酒店全体员工学习服务标兵,赶超服务先进、在岗位上成长,在实践中提高,通过参赛练就一身真本领,掌握一手好技术,在劳动中体现价值、展现风采、感受快乐,通过竞赛焕发出火热的劳动激情,为农资集团酒店板块健康发展贡献力量。